Top 10 landen naar productie van pompoen

De pompoen is al lang geen vergeten groente meer die slechts bij Halloween of Sint Maarten gebruikt wordt als lampion. Integendeel, veel chefs waarderen de groente om zijn veelzijdigheid. Bovendien blijkt de pompoen ook heel gezond te zijn. Maar wat zijn de belangrijkste landen naar productie van pompoen?

Vrijwel iedereen die de Donald Duck leest weet dat Kwik, Kwek en Kwak ieder jaar wel weer opduiken met een angstaanjagend pompoenmasker. Hoewel het tijdschrift geen culinair katern heeft zou Oma Duck het vrolijke weekblad goed kunnen voorzien van recepten waar de pompoen een belangrijke rol in speelt. Met de pompoen kan je namelijk alle kanten op: van soep tot salade, in taarten of op de grill, in curry’s en zelfs in stamppotten kom je de pompoen steeds meer tegen. De groente is rijk aan mineralen en vitamines en stond al in de oudheid op het menu. Bovendien is het een vrij makkelijk te kweken groente, die zich met de juiste zorg tot ontzagwekkende omvang kan ontwikkelen. Sinds kort is het record van de grootste pompoen in Belgische handen. Deze pompoen is 1190 kilo zwaar. Met pompoenen van meer dan een ton kan je een klein dorp voeden. De gemiddelde pompoen bereikt echter een gewicht van tussen de 3 en 8 kilo. De Nederlandse pompoenproductie bedraagt ongeveer 17000 ton. In welke landen is de productie van pompoen het hoogst? Hoeveel ton per jaar wordt er aan pompoenen geproduceerd door de pompoenproducerende landen? Hier een top 10 lijst!




Top 10 landen naar productie van pompoen

  1. Italie – 530000 ton
  2. Spanje – 533200 ton
  3. Egypte – 543334 ton
  4. Mexico – 544988 ton
  5. Oekra├»ne – 610800 ton
  6. Verenigde Staten – 796872 ton
  7. Iran – 897293 ton
  8. Rusland – 1130000 ton
  9. India – 4900000 ton
  10. China – 7100000 ton

FAO 2013