Parmaham, bacon, schnitzel, chorizo, schouderkarbonade, Schweinshaxe, pulled pork, chou farci of babi pangang. Hoewel de vleesconsumptie de laatste jaren iets teruggelopen is, blijft varkensvlees onverminderd populair. Per 100 inwoners telt Nederland 67 varkens. Daarmee staat het hoog qua varkensdichtheid. Bovendien neemt Nederland de tiende plek in op de lijst van de belangrijkste landen naar productie van varkensvlees.
Lees verder
Tagarchief: vlees
Top 10 landen naar consumptie van rundvlees
Een rib-eye van de barbecue, een klassieke ossobuco, T-bone met bearnaisesaus, gehaktballen uit de jus, hamburgers, pasta bolognese. Allemaal heerlijke voorbeelden van gerechten waarin rundvlees een hoofdrol speelt. In Nederland eten we gemiddeld een kleine 16 kilo rundvlees per persoon per jaar. Lang niet genoeg om de top van de landen naar consumptie van rundvlees te bereiken.
Top 10 landen met de meeste koeien
De koe heeft een prominente plaats verworven in onze maatschappij. Als je door Nederland rijdt zie je op veel plekken weilanden met rustig grazende koeien. In totaal zijn er in Nederland bijna 4 miljoen koeien. En hoewel onze zuivelproducten wereldwijd gewaardeerd worden, behoren we met dit aantal lang niet bij de landen met de meeste koeien.
Top 10 grootste fastfoodketens in aantal filialen
Fastfood is niet meer weg te denken uit de maatschappij. De gele ‘M’ van Mc Donald’s doemt overal op langs de snelweg. Op elk station van de middelgrote provinciesteden of groter walmen de frituurpannen van de Burger King. Voor een ‘gezonde’ snack glipt u even de Subway binnen. Koffie is Starbucks. De grootste fastfoodketens van de wereld zijn bijna overal vertegenwoordigd.