De abrikoos (Prunus armeniaca) is een van de meest geconsumeerde steenvruchten. De vrucht komt oorspronkelijk uit het noordoostelijk deel van China, maar wordt tegenwoordig in elke gematigde klimaatzone verbouwd. Binnen Europa horen Italië en Spanje tot de belangrijkste landen naar productie van abrikozen. Wereldwijd is Turkije met bijna 1 miljoen ton het belangrijkste land naar abrikozenproductie.
Lees verder
Tagarchief: Oezbekistan
Top 10 landen naar productie van kersen
Iedereen met een kersenboom in de tuin weet dat het tijd is om een net over de boom te spannen. De kersen naderen immers hun rijpheid en vogels zijn dol op de zoete steenvrucht. Met een opbrengst van 328 ton (328.000 kilo) behoort Nederland overigens lang niet tot de belangrijkste landen naar productie van kersen.
Lees verder
Top 10 landen naar productie van wortel
De zo vertrouwde wortel is toch een beetje het ondergeschoven kindje van de keuken. De wortel of peen wordt vaak geassocieerd met babyvoeding of hutspot. Desondanks zijn wortelen en penen enorm veel aangeplant. Wat zijn de belangrijkste landen naar productie van wortel en hoeveel wortelen trekken de boeren jaarlijks uit de grond?
Lees verder