Nog even geduld en dan steken de kopjes weer op. Busladingen vol goedkope arbeiders strijken neer op het Limburgse land om ‘het witte goud’ te steken. Vrijwel elke slijter prijst een niet al te uitgesproken witte wijn aan als dé aspergewijn van het jaar. De asperge in Nederland wordt bejubeld, maar behoren we ook tot de belangrijkste landen naar productie van asperges?

Lees verder →