Categorie archief: eten & drinken

Top 10 landen naar visconsumptie

Lekkerbekjes, kibbeling, zoute en zure haring, gerookte makreel. Vis staat bij veel Nederlanders elke week wel een keer op het menu. Hoewel we twaalf visafslagen kennen in Nederland – met Urk als grootste in omzet – eet de gemiddelde Nederlander toch slechts iets meer dan 21 kilo vis per jaar. Met die hoeveelheid staat Nederland ergens in het midden van de lijst van landen naar visconsumptie.
Lees verder

Top 10 landen naar productie van suikerbieten

De bietencampagne is weer begonnen. De wegen liggen vol met modder. Vrachtwagens zwaarbeladen met bieten rijden naar een van de twee Nederlandse vestigingen (Hoogkerk en Dinteloord) van de Cosun Beet Company. Nederlandse boeren produceren jaarlijks 6,5 miljoen ton aan suikerbieten. Dat is net niet genoeg voor een plek in de top-10 van landen naar productie van suikerbiet.
Lees verder

Top 10 landen naar aanplant van Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon is een van de bekendste en meest geliefde druivensoorten. Bovendien is het ook de meest aangeplante druivensoort ter wereld. De druif is op nagenoeg 300.000 hectare – een gebied groter dan de provincie Groningen – aangeplant. Frankrijk is met ruim 46.500 hectare het belangrijkste land naar aanplant van Cabernet Sauvignon, maar ook in andere landen is de druif geliefd.
Lees verder

Top 10 landen naar consumptie van suiker

Suikers vormen een belangrijk onderdeel van het menselijk dieet. Maar zoals met veel voedingsmiddelen is een teveel niet goed, maar eerder schadelijk voor het lichaam. De afgelopen decennia is de suikerinname wereldwijd, bijvoorbeeld dankzij de consumptie van frisdrank, alleen maar gestegen. Als er gekeken wordt naar kilo’s suiker per jaar, wat zijn dan de belangrijkste landen naar consumptie van suiker?
Lees verder

Top 10 landen naar productie van cranberry (veenbes)

De cranberry is sinds een aantal jaren een graag geziene gast in het fruitschap van de supermarkt. In Nederland groeit de plant vooral op de Waddeneilanden. De fruitproductie is echter verwaarloosbaar en heeft hooguit een hobbymatig karakter; Nederland hoort dan ook niet bij de belangrijkste landen naar productie van cranberry.
Lees verder

Top 10 landen met de meeste KFC-filialen

De Kentucky Fried Chicken (KFC) is de laatste jaren bezig met een enorme opmars. Dankzij het recept van ‘Colonel’ Harland Sanders krijgt het neutrale stukje vlees een onweerstaanbare crunch. Bovendien is kip halal en dat legt de keten geen windeieren. Toch behoren de islamitische landen nog niet tot de top-10 landen met de meeste KFC-filialen.
Lees verder

Top 10 meest aangeplante druivenrassen voor witte wijn

In de zomer geven de meeste wijndrinkers de voorkeur aan witte wijn. Een lekker gekoeld glas tijdens de lunch of als aperitief in de namiddag. Bijvoorbeeld een Viognier, een Verdejo of een Chardonnay. Maar wat zijn de meest aangeplante druivenrassen voor witte wijn? Op hoeveel hectare groeit de druif wereldwijd?
Lees verder

Top 10 landen naar productie van kersen

Iedereen met een kersenboom in de tuin weet dat het tijd is om een net over de boom te spannen. De kersen naderen immers hun rijpheid en vogels zijn dol op de zoete steenvrucht. Met een opbrengst van 328 ton (328.000 kilo) behoort Nederland overigens lang niet tot de belangrijkste landen naar productie van kersen.
Lees verder