Waar zouden we zijn zonder de kip? Geen scrambled eggs for breakfast, geen saté van kippedijenvlees, geen gezellig gekakel in de tuin of in het hok. De kip maakt een opmars ten opzichte van varkens en koeien. Nederland telt ongeveer 105 miljoen kippen, lang niet genoeg voor een top 10 notering in de lijst van landen naar aantal kippen.
De fastfoodketen KFC dankt zijn bestaansrecht aan een recept van Colonel Harland David Sanders. Hij verkocht in 1964 zijn aandeel in het toen nog zo genoemde Kentucky Fried Chicken voor 2 miljoen dollar aan een groep investeerders. Inmiddels telt de keten bijna 20000 filialen en bedraagt de jaarlijkse omzet 23 miljard dollar. Het vlees van de kip is populair over de hele wereld. Moslims, joden, christenen, hindoes en boeddhisten hebben geen probleem met het eten van kip. Vleeskippen leven ongeveer 14 weken; legkippen veel langer, namelijk tot 8 jaar. Jaarlijks groeien dus ongeveer 50 miljard kippen op. Op ieder moment zijn er ongeveer 20 miljard. Naar schatting 75 procent van alle vleeskippen leeft in grote schuren en zien gedurende hun leven geen daglicht. De laatste jaren is er steeds meer aandacht voor het welzijn van kippen. Zo is het gebruik van de legbatterij sinds 2012 verboden. Consumenten kunnen voor hun eieren uitwijken naar scharrelkippen of naar vrije uitloopkippen. Waar leven de meeste kippen? En hoeveel kippen tellen ze? Hier een lijstje over de meest voorkomende vogelsoort ter wereld!
Top 10 landen naar aantal kippen
- Japan – 310553000 kippen
- Rusland – 448371000 kippen
- Pakistan – 453000000 kippen
- Mexico – 526843000 kippen
- India – 725000000 kippen
- Iran – 930000000 kippen
- Brazilië – 1331054000 kippen
- Indonesië – 1923068000 kippen
- Verenigde Staten – 1982900000 kippen
- China – 4632640000 kippen
Pingback: Top 10 landen met de meeste koeien | Top-10-lijstjes